(75 % pinot noir, 25 % chardonnay)
7 juni 2023 (hemma)
Fleurys årgångschampagne från 2002 är mycket bra och dricks fint idag.
Koden 1507 på korken betyder möjligen att flaskan blev degorgerad i juli 2015. Jag köpte den via Systembolagets beställningssortiment i mars 2017. Aktuell årgång idag är 2010.
Doft: Utvecklad och komplex. Inslag av fat, bokna äpplen, banan, gräddkola, vit choklad, hasselnötter, kex och honung.
Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och mycket torr smak med fin sälta och bra koncentration. Grillad citron, gula äpplen, kex och persika.
Betyg idag: 86
Sannolikt bäst: 2022-2028
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar