(65 % pinor noir, 30 % chardonnay, 5 % pinot meunier)
3 september 2022 (San Greal i Malmö)
På trevliga San Greal plockar jag upp ett glas av den här.
Det här är brut nature-varianten av Rémi Leroys instegsvin. Druvfördelningen varierar från år till år, men är alltid pinotdominerad. Det här är alltså 2019-basen och flaskan blev degorgerad i december 2021 utan dosage.
Tydligt ung, men mycket trevlig!
Doft: Komplex, fruktig och efter hand lite gräddig. Inslag av röda bär, physalis, grapefrukt, röda äpplen, lite mosad banan och några kex.
Smak: Något fruktig och mycket torr. Elegant, men oförlöst och än så länge lite profillös. Diskreta toner av hallon möter äpplen och citrus.
Betyg idag: 85(+)
Sannolikt bäst: 2026-2032
Mina tidigare intryck av Rémi Leroy Brut Nature:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar