(84 % chardonnay, 16 % pinot noir)
(Inlägg 2 100)
6 september 2022 (hemma)
Marguets ”vanliga” årgångsrosé finns inte längre kvar i sortimentet. Den har som jag tolkar det ersatts av Ambonnay Rosé, som började produceras från och med 2011. Denna 2009:a är perfekt utvecklad idag och även om den saknar en del av personligheten hos Benoîts senare alster, är den tveklöst en mycket bra champagne!
Den här flaskan blev degorgerad i mars 2014 med en dosage på 4,8 g/l.
Doft: Utvecklad, bärig och något kryddig. Inslag av hallon (hallonbåtar), röda äpplen, jordgubbar, lite stall (som blåser bort till glas två), brioche och lite kalkiga mineraltoner.
Smak: Utvecklad, bärig, syrlig och torr. Hallon och röda äpplen samsas med röda vinbär och jordgubbar. Hög syra, men bra balans.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2020-2026
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar