2016 Louis Roederer Rosé

(62 % pinot noir, 38 % chardonnay)

 

9 december 2023 (på kontoret)

 

 

Louis Roederer Rosé 2016 är en fantastisk champagne! Trots sin ungdom presterar den otroligt bra redan idag.

 

Även om ståltankar dominerar hos Roederer är champagnerna alltid delvis jästa på fat. I den här årgången av roséchampagnen var det 21 % av vinet som fick sin första jäsning på ekfat. Endast 4 % av vinet genomgick den malolaktiska jäsningen. Champagnen är för övrigt gjord på pinot noir från Cumières och chardonnay från Chouilly. Den här flaskan blev degorgerad i februari 2023 med en dosage på 8 g/l.

 

Doft: Komplex doft av mogna röda äpplen, blodgrape, hallon, röda vinbär och koncentrerad jordgubbssaft följs av inslag av lakrits, persika och kex.

 

Smak: Generös, fruktig och torr smak av röda äpplen, jordgubbar, blodapelsin och persika. Bra intensitet, fin energi och trevlig syra.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2030-2036

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

1996: 89 (2018-11-04)

1999: 90 (2022-03-09)

2004: 90 (2019-05-09)

2008: 92 (2023-06-03)

2009: 87(+) (2015-07-03)

2010: 88(+) (2015-12-05)

2011: 85 (2017-03-17)

2012: 89 (2018-11-09)

2013: 89 (2021-08-16)

2014: 88 (2021-08-15)

2015: 90 (2022-03-08)

 

 

André Clouet Rosé No. 3

(100 % pinot noir)

 

9 december 2023 (på kontoret)

 

 

Jag anordnar en liten champagneprovning med rosétema och först ut av de tre flaskorna är denna roséchampagne från André Clouet: Rosé No. 3.

 

Druvorna (100 % pinot noir) till champagnen kommer från Jean-François Clouets hemby Bouzy och grannbyn Ambonnay. Den här utgåvan har sannolikt 2018 som basårgång (79 % av blandningen, varav 4 % rött vin från Bouzy) som har kompletterats med reservvin från 2017 (10 %) samt 2016 och 2015 (11 %). Degorgeringsdatumet är okänt, men dosagen uppgår till 5,6 g/l.

 

André Clouet gör för övrigt även en Rosé No. 5 som har en högre andel rött vin och därmed en något djupare färg och karaktär.

 

Det här är en mycket bra och väldigt charmig champagne. Sannolikt gjord för att konsumeras ung.

 

Doft: Generös och bärig. Efter hand uppstår tydliga sherrytoner. Inslag av röda äpplen, smultron, tranbär, tuttifrutti och ett litet vingummi.

 

Smak: Frisk, bärig och torr smak av blodapelsin, smultron och lakrits. Bra balans.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2023-2030

 

Dagens uppställning:

 

 

2010 Marie-Courtin Efflorescence

(100 % pinot noir)

 

7 december 2023 (hemma)

 

 

Det är alltid en fröjd att öppna en flaska Marie-Courtin och årgång 2010 av Efflorescence presterar riktigt bra idag! Den har lyft ett snäpp jämfört med när jag drack den ung i januari 2016.

 

Flaskan blev degorgerad i april 2015 utan dosage.

 

Doft: Utvecklad, brödig, fruktig och något kryddig. Inslag av mogna röda äpplen, mogna hallon, brioche och lakrits.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och mycket torr smak av saftiga röda äpplen (typ Red Delicious) och hallon med viss sälta. Perfekt balanserad.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2021-2026

 

Mina tidigare intryck av Efflorescence 2010 (med länk):

2016-01-21: 88

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar):

2009: 88 (2020-07-11)

2012: 86(++) (2016-04-30)

2014: 89 (2020-10-16)

2011 Marie-Courtin Concordance

(100 % pinot noir)

 

6 december 2023 (hemma)

 

 

Concordance från Marie-Courtin (Dominique Moreau) görs utan tillsats av svavel och, i likhet med Dominiques övriga champagner, givetvis utan dosage. Det här är årgång 2011 och flaskan blev degorgerad i januari 2015.

 

Här märks inte mycket av de generella svårigheterna i årgången. Det här är en mycket, mycket bra champagne!

 

Doft: Kraftfull, utvecklad, fruktig och nötig. Inslag av röda äpplen, körsbär, jordgubbar och honungsglaserade hasselnötter.

 

Smak: Utvecklad, frisk och mycket torr smak med viss sälta. Initialt mycket kräftstjärtar. Därefter röda äpplen, jordgubbar, körsbär och mogen citron. Något bristande intensitet, men perfekt balanserad.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2021-2026

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2010: 86 (2019-06-25)

2012: 87(+) (2016-04-30)

 

 

Girard-Bonnet A Mi-Chemin (2018/2019)

(100 % chardonnay)

 

5 december 2023 (hemma)

 

 

Girard-Bonnet är en intressant ny producent med bas i Le Mesnil-sur-Oger. Unge Paul Girard (född 1995) är ansvarig för verksamheten, som vilar på vingårdsinnehav från både pappa Philippe Girard och mamma Dominique Bonnet. Pappa Philippe drev tidigare den kooperativanslutna odlarfirman François Girard i Le Mesnil medan mammans marker härstammar från den sedan 1988 nedlagda producenten F. Bonnet Pére & Fils i Oger.

 

Familjens innehav uppgår till tolv hektar, fördelade på odlingar i Le Mesnil, Oger och Vertus. Man har infört ett ekologiskt och biodynamiskt arbetssätt och sedan 2022 respektive 2023 är man certifierade. Än så länge säljs merparten av skörden medan Paul fortsätter investera i verksamheten, men målsättningen är att sakta men säkert öka den egna produktionen.

 

A Mi-Chemin (halvvägs, på halva vägen) är Pauls första champagne. Den består av hälften Le Mesnil-sur-Oger från pappans odlingar och hälften Oger från mamma. Denna första utgåva är en 50/50-blandning av årgångarna 2019 och 2018. Den är delvis jäst på ekfat och delvis i ståltank och flaskorna (åtminstone den här) blev degorgerade i december 2021 med en dosage på 2 g/l.

 

När denna text publiceras har Paul hunnit släppa ytterligare två utgåvor av A Mi-Chemin, likaledes årgångslösa Au Bout du Chemin och Mon Village samt årgångschampagnen Recueil Extrait No 1 från 2018.

 

Det här är en mycket bra champagne. Jag ser fram emot att få prova mer från denna spännande producent!

 

Doft: Fruktig och komplex. Inslag av gröna äpplen, citron och krita följs av honungsmelon, kex och lakrits och därefter även päron och rostat bröd.

 

Smak: Frisk, fruktig och mycket torr smak med tydlig sälta. Relativt lätt och oförlöst. Toner av gröna äpplen, päron och citrus omgärdas av en hög syra.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2027-2033

 

 

2015 Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Haut Revers du Chutat Acte I – Scène III

(100 % chardonnay)

 

4 december 2023 (hemma)

 

 

Detta stilla vita vin från Emmanuel Lassaigne är gjort på chardonnay från rankor som planterades 1968 i vingården Haut Revers du Chutat i Montgueux. Vinet är spontanjäst och lagrat (22 månader) på ekfat. Det här är årgång 2015 och vinet har även gjorts i årgångarna 2010 och 2017.

 

Det är ett jättebra vin som känns perfekt utvecklad idag. Det håller ihop bra över fyra dagar.

 

Doft: Utvecklad och generös doft med lätt reduktiva toner. Inslag av tändstickor och lite gummi följs av mogna gula äpplen, lemoncurd, grädde, ek och svarta vinbär. Dag tre även Coca-Cola och dag fyra svartpeppar.

 

Smak: Utvecklad och mycket frisk smak av mogna Granny Smith, citron och svarta vinbär. Fin koncentration och bra energi. Mycket hög syra, men bra balans. Fin längd.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2023-2028

2021 Benoît Munier Coteaux Champenois Les Avats du Levant Avize

(100 % chardonnay)

 

3 december 2023 (hemma)

 

 

Ser flaskan liten ut? Det är den också. Benoit Munier buteljerar sina coteaux champenois på 50 cl-flaskor. Egentligen en ganska smart strategi, åtminstone om man är småskalig som Benoit, eftersom samma mängd vin ger femtio procent fler flaskor (jämfört med traditionella 75 cl-buteljer)!

 

Detta stilla vita vin är gjort på chardonnay från gamla stockar i vingården Les Avats du Levant i Avize. Vinet är spontanjäst och lagrat (11 månader) på fat.

 

Det här är ett mycket bra vin som känns helt drickfärdigt.

 

Doft: Generös och fruktig. Inslag av hav, krita, citronkola (Refreshers) och smör. Dag två även filmjölk.

 

Smak: Syrlig, fruktig, torr och generös smak med härlig sälta. Citron, lime, gröna äpplen och till slut även lite lakrits. Hög syra och bra längd.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2024-2030

 

 

Det finns en anledning till varför de flesta väljer att inte skriva ut text i den här riktningen på sina baksidesetiketter. Bloggen tar inte på sig något ansvar för eventuella nackskador som följer av att man försöker läsa det här!

 

Det här blev därmed mitt första blogginlägg om årgången 2021.

2019 Carré Frères Coteaux Champenois Blanc Origine

(100 % chardonnay)

 

2 december 2023 (hemma)

 

 

Domaine Carré Frères i Trépail (Montagne de Reims) är en mycket spännande ny producent. Verksamheten, som har sitt ursprung i odlarfirman Vincent Carré, drivs av bröderna Edouard och Victor Carré. Tillgänglig information är ganska knapphändig och det verkar inte finnas någon hemsida, varken för den gamla eller nya firman. I bloggaren Vintomas eminenta, om än inte helt uppdaterade, guide till Champagnes byar kan man i inlägget om Trépail läsa att Vincent Carré förfogade över mer än tjugo hektar vingårdar.

 

Det här är bröderna Carrés allra första vin, en coteaux champenois som är gjord på chardonnay från hembyn. Årgången är 2019 och vinet fick nästan två års lagring på fat innan det buteljerades i juli 2021.

 

Det här är ett härligt vin! Det bör dock lagras, om någon nu skulle få för sig att tro något annat.

 

Doft: Generös, gräddig, kryddig, något reduktiv och klart komplex doft med lätt brända toner. Inslag av generösa fat, gräddkola, honung, tropisk frukt och trycksvärta följs av gula äpplen, lakrits och lime. På tredje dagen dyker det även upp inslag av päron, pepparkakor och Coca-Cola (doftsuddgummi).

 

Smak: Syrlig, fruktig och torr. Toner av omogen ananas samsas med citron, lime och gula äpplen. Härlig syra och bra längd.

 

Betyg idag: 88

 

Sannolikt bäst: 2026-2032

 

 

När den här texten publiceras har Carré Frères hunnit släppa sina första champagner och även en ny årgång (2020) av denna coteaux champenois. Svensk importör är Winescout.

2019 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Les Ursules

(100 % pinot noir)

 

1 december 2023 (BISe i Malmö)

 

 

Cédric Bouchards Les Ursules görs på pinot noir från vingården med samma namn, belägen precis vid Cédrics föräldrahem i Celles-sur-Ource nere i Côte des Bar. Flaskan blev degorgerad 2023 (april?) och champagnen är i vanlig ordning gjord med lågt tryck (4,25 bar) och utan dosage.

 

Det här är en härlig champagne med tydlig potential! Frågan är bara hur många flaskor som finns kvar när den är fullt mogen att dricka.

 

Doft: Generös, fruktig, kryddig och gräddig. Inslag av mogna röda äpplen, röda Ferraribilar, jordgubbar, gräddkola, banan, lakrits och Coca-Cola.

 

Smak: Ung men generös; frisk, fruktig och mycket torr. Röda äpplen, jordgubbar, krita, marshmallows och ett litet körsbär.

 

Betyg idag: 89(+)

 

Sannolikt bäst: 2029-2035

 

Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2010: 89 (2021-07-10)

2018: 88 (2023-06-28)

 

 

Jacquesson Cuvée no 734 Dégorgement Tardif

(54 % chardonnay, 26 % pinot meunier, 20 % pinot noir)

 

29 november 2023 (hemma)

 

 

Det här är den sendegorgerade varianten av Cuvée 734 från Jacquesson, som är baserad på 2006 års skörd (73 %) med tillägg av reservvin från 2005 (22 %) och 2004 (5 %). Den här flaskan blev degorgerad i oktober 2014 med en dosage på 3,5 g/l.

 

Det här är en mycket, mycket bra och fullt utvecklad champagne. Det är en betydligt bättre flaska än den 734 DT som jag, med viss besvikelse, drack i september 2020. Samtidigt är den egentligen inte bättre än mina främsta upplevelser av den ursprungligt degorgerade Cuvée 734.

 

Doft: Utvecklad, gräddig och komplex. Inslag av äppelkaka, grillad citron, ek, brioche, rostade hasselnötter och svamp följs av gräddkola, krut, kaffe, rostat bröd och salted caramel. Dag två även vanilj.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig, något kryddig och torr smak med viss sälta. Citron, mogna äpplen, äppelkaka, hasselnötter och kaffe. Hög syra, men bra balans.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2019-2024

 

Mina tidigare intryck Cuvée no 734 (med länkar):

Cuvée no 734: 89 (2013-11-06)

Cuvée no 734: 86 (2015-03-21)

Cuvée no 734: 89 (2015-10-04)

Cuvée no 734 DT: 87 (2020-09-16)

 

Mina intryck av övriga champagner i 700-serien (utan länkar):

Cuvée no 732: 89 (2014-10-04)

Cuvée no 733 DT: 87 (2015-03-20)

Cuvée no 735: 86 (2012-09-05)

Cuvée no 736: 86 (2022-07-22)

Cuvée no 737: 88 (2022-07-21)

Cuvée no 738: 87 (2022-07-20)

Cuvée no 739: 85 (2023-05-05)

Cuvée no 740: 87 (2023-05-06)

Cuvée no 740 DT: 88 (2022-07-07)

Cuvée no 741 DT: 89 (2023-11-19)

Cuvée no 743: 89 (2022-07-19)

Cuvée no 744: 86 (2022-07-07)

Cuvée no 745: 85 (2022-07-07)

Cuvée no 746: 88 (2023-11-19)