(50 % chardonnay, 40 % pinot noir, 10 % meunier)
27 april 2025 (hemma)
Sainte Anne är Chartogne-Taillets pålitliga instegschampagne. Den här utgåvan är till 80 % baserad på skörden 2022 med tillägg av 20 % reservvin. Druvorna kommer från olika lägen i hembyn Merfy. Flaskan blev degorgerad i oktober 2024 med en dosage på 2,5 g/l.
Charmig, mycket bra och väldigt lättdrucken!
Doft: Generös, fruktig och fint oxiderad. Inslag av röda äpplen, hallon, jordgubbar och lakrits.
Smak: Generös, fruktig, frisk och mycket torr smak med fin sälta. Hallon, röda äpplen, jordgubbar och lakrits. Påtaglig syra och bra längd.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2030-2035
Mina tidigare intryck av Sainte Anne (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar