(68 % chardonnay, 19 % meunier, 13 % pinot noir)
(Inlägg 3 300)
25 april 2025 (hemma)
Jag dricker alldeles för lite Alfred Gratien! Den här flaskan, inköpt på Systembolaget i oktober 2017, är ett tydligt tecken på det.
Det här är alltså årgång 2004 av Alfred Gratiens ”vanliga” årgångschampagne. Den är jäst och lagrad på 228-liters ekfat innan den buteljerades. Aktuell årgång idag är 2016.
Det här är en riktigt härlig champagne!
Doft: Utvecklad, gräddig, fruktig och komplex. Inslag av citron, nötter och rostat bröd följs av kanderade gula äpplen, smör, kex, gula vingummin och badboll. Senare massor av vanilj och till slut även nougat.
Smak: Utvecklad, fruktig, syrlig och torr smak med trevlig sälta, bra energi och fin koncentration. Söt citron, gula äpplen, gula vingummin, lime och nougat.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2023-2030
Jag har tidigare druckit årgång 1983 av denna champagne.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar