(ca 34 % pinot noir, 33 % chardonnay, 33 % meunier)
20 juli 2025 (hemma)
I nästa glas döljer sig Deutz Brut Classic. Champagnen görs på ungefär en tredjedel vardera av de stora druvorna.
En jättebra champagne! Möjligen den bästa nysläppta version jag provat av Deutz Brut Classic. Betyget är något generöst – 86,5 hade möjligen varit mer korrekt om jag tillåtit mig själv att dela ut halva poäng.
Doft: Krita, grädda, gula äpplen, päron, marshmallows och gräddkola. Dag två även jordgubbssaft och brioche.
Smak: Fruktig, något gräddig, frisk och torr smak med trevlig sälta, bra energi och dito koncentration. Gul persika, päron, gröna äpplen och citron. Bra balans.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2026-2035
Mina tidigare intryck av denna champagne (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar