2009 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Côte de Béchalin

(100 % pinot noir)

 

19 oktober 2024 (hemma)

 

 

Côte de Béchalin från Cédric Bouchard, under etiketten Roses de Jeanne, görs på pinot noir från vingården med samma namn i Celles-sur-Ource (Côte des Bar). Årgången i det här fallet är 2009 och flaskan blev degorgerad i april 2016 utan dosage.

 

Det här är en härlig champagne! Drick nu eller inom fem år.

 

Doft: Generös, blommig och fruktig. Inslag av röda äpplen, nougat, fikon, lite hav, brioche, honung och röda bär.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och mycket torr smak med fin sälta och bra koncentration. Röda äpplen och röda bär dominerar smakbilden. Hög syra, men bra balans. Härlig längd.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2023-2029

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):

2006: 89 (2017-02-09)

2007: 86 (2021-07-08)

2008: 89 (2023-01-20)

2010: 91 (2023-11-25)

2014: 88 (2024-05-23)