(100 % pinot noir)
29 april 2023 (hemma)
Det här är ännu en sendegorgerad årgångschampagne från Desbordes-Amiaud, den här gången från 1998. Den blev enligt uppgift degorgerad i juni 2018. Dosagen finns i alla fall angiven på flaskan och den uppgår till 3,3 g/l.
Den är inte dålig, men den har tydligt passerat sina bästa dagar.
Doft: Mogen, jordig och oxiderad. Inslag av bokna äpplen, russin, dammig källare och svamp.
Smak: Mogen, frisk, torr och oxiderad smak som domineras av citron, lime och smaklösa äpplen. Mer syra än frukt idag.
Betyg idag: 77
Sannolikt bäst: 2019-2020
Mina intryck av andra årgångar av denna champagne:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar