(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)
14 december 2023 (hemma)
Marguets ”vanliga” årgångschampagne var ett arv efter Benoîts föräldrar och den produceras inte längre. Det här är årgång 2009 och flaskan blev degorgerad i oktober 2015 utan dosage.
Det här är en mycket bra champagne som känns perfekt utvecklad idag.
Doft: Utvecklad, nötig och fruktig doft med toner av starkvin. Inslag av aprikos, honung, äppeljuice, torkad frukt och brioche.
Smak: Utvecklad, frisk, ren, fruktig och mycket torr. Citron, gröna (efter hand röda) äpplen och rostat bröd. Påtaglig syra.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2021-2026
Mina intryck av tidigare årgångar (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar