(70 % chardonnay, 30 %
pinot noir)
25 april 2014 (Wasa Allé
i Göteborg)
Doft:
Kraftfull, komplex, kryddig, blommig och utvecklad doft. Inslag av honung, bröd
och mogna äpplen.
Smak:
Mycket torr och något utvecklad. Röda äpplen, valnötter, svamp och citrus.
Medellång, frisk eftersmak av äppelskal.
Kommentar: Degorgerad hösten 2010. Dracks i en provning på Wasa Allé i
Göteborg tillsammans med Eric Rodez Blanc de Noirs, Salon 1999 och Krug 2000.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2018-2022
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar