2005 Bollinger La Grande Année

(70 % pinot noir, 30 % chardonnay)

 

21 mars 2025 (hemma)

 

 

Bollinger La Grande Année 2005 är trots allt en fantastisk champagne. Det varma och något problematiska året 2005 gav druvor av hög mognad och Bollinger valde att tillsätta en förhållandevis låg dosage om 6 g/l. Andelen pinot noir är för övrigt relativt hög i denna årgång. Den här flaskan blev degorgerad i november 2014.

 

Doft: Utvecklad, något fruktig, lätt kryddig och något oxiderad doft. Inslag av äppelpaj, brioche, citronsaft, hasselnötter, smörkola, vanilj och bakverk.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med viss sälta och bra intensitet. Gröna äpplen, kiwi, grapefrukt och smörkola. Bra balans och långt avslut.

 

Betyg idag: 90

 

Sannolikt bäst: 2021-2027

 

Mina intryck av andra årgångar (utan länkar):

1947: 93 (2022-09-28)

1983: 88 (2021-12-24)

1989: 91 (2024-04-15)

1990: 93 (2019-01-05)

1992: 90 (2017-12-24)

1995: 91 (2017-12-22)

1996: 95 (2017-07-06)

1997: 91 (2023-01-01)

2002: 91 (2022-10-22)

2004: 92 (2022-03-23)

2008: 89(++) (2019-12-14)

2012: 91 (2022-03-21)

2014: 87(+) (2022-03-21)

2015: 91 (2024-04-15)