(pinot noir, chardonnay, pinot meunier)
29 augusti 2023 (hemma)
Den här årgångschampagnen från de Venoge, köpt direkt från huset, blev degorgerad 2006.
Det här är en fantastisk champagne som fortfarande presterar riktigt bra! Den dricks över fyra dagar och håller ihop väl.
Doft: Mogen och komplex. Inslag av brioche, gräddkola, ananas, mango, svamp, hasselnötter, lime och mogna plommon.
Smak: Utvecklad, syrlig, fruktig och mycket torr smak med tydlig sälta, härlig koncentration och bra energi. Mogen citron, ananas och mogna gula äpplen. Mycket hög årgångstypisk syra, men bra balans.
Betyg idag: 93
Sannolikt bäst: 2015-2024
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar