(60 % pinot noir, 40 % chardonnay)
31 mars 2025 (hemma)
Bollingers La Grande Année från 2002. Den här flaskan degorgerades i juli 2012 med en dosage runt 8 g/l.
Bubblorna är förvisso i klenaste laget, men den här fantastiska champagnen har aldrig varit bättre än nu!
Doft: Utvecklad, komplex och något oxiderad. Inslag av bokna äpplen, vax, hasselnötter och brioche följs av persika, vit choklad och till slut även lite krut.
Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med trevlig sälta och bra intensitet. Mogna och lätt mjöliga äpplen, mogen persika, citrus, marsipan och vit choklad. Perfekt balanserad. Lång eftersmak
Betyg idag: 93
Sannolikt bäst: 2023-2032
Mina tidigare intryck av La Grande Année 2002 (med länkar till resp. inlägg):
Mina intryck av andra årgångar (utan länkar):
1947: 93 (2022-09-28)
1983: 88 (2021-12-24)
1989: 91 (2024-04-15)
1990: 93 (2019-01-05)
1992: 90 (2017-12-24)
1995: 91 (2017-12-22)
1996: 95 (2017-07-06)
1997: 91 (2023-01-01)
2004: 92 (2022-03-23)
2005: 90 (2025-03-21)
2008: 89(++) (2019-12-14)
2012: 91 (2022-03-21)
2014: 87(+) (2022-03-21)
2015: 91 (2024-04-15)


Inga kommentarer:
Skicka en kommentar