Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 1 augusti 2022

1999 Belle Epoque Rosé

(50 % pinot noir, 45 % chardonnay, 5 % pinot meunier)

 

29 januari 2022 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Belle Epoque Rosé 1999 känns initialt lite stökig på dagens provning, men bjuder på fin utveckling i glaset. Det här är tveklöst en mycket bra champagne!

 

Doft: Utvecklad, fruktig och komplex. Inslag av gummi, röda bär, kex, vanilj och krut.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr. Röda äpplen och hallon får sällskap av några mandlar.

 

Betyg idag: 89

 

Sannolikt bäst: 2017-2024

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar