(100 % chardonnay)
22 januari 2026 (hemma)
Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches är en av André Heucqs vingårdschampagner. Den görs på chardonnay från Les Vignes Blanches i hembyn Cuisles och är jäst och lagrad på ekfat. Det här är årgång 2015 och flaskan degorgerades i januari 2024 utan dosage.
En bra champagne!
Doft: Citron, choklad, vanilj och lite tropisk frukt.
Smak: Frisk, fruktig, ren, mycket torr och relativt lätt smak av torr citron, gröna äpplen, stenfrukt och mjölkchoklad. Hög syra.
Betyg idag: 84
Sannolikt bäst: 2030-2035
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar