(54 % pinot noir, 30 % chardonnay, 16 % pinot meunier)
11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)
1982 var en stor årgång i Champagne och Krug 1982 är en fantastisk champagne, men den har tveklöst passerat sina bästa dagar nu. 90 poäng är möjligen något generöst idag, men den hade gissningsvis fått minst 92 när den var som bäst.
Doft: Mogen och kryddig. Inslag av mjölkchoklad, gummi, krut, kaffe, aprikos och lite apelsinmarmelad.
Smak: Mogen, frisk och något trött. Den relativt svaga frukten i kombination med en påtaglig syra gör att den känns obalanserad.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2000-2017
Andra minnesvärda champagner från 1982 (länk till respektive inlägg):
Bonnaire Millésime: 92 (2014-10-28)
Clos des Goisses: 94 (2018-10-13)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar