Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

tisdag 25 maj 2021

1982 Louis Roederer Brut Vintage

(pinot noir, chardonnay)

 

28 december 2020 (hemma)

 


 

Det här är en fantastisk 82:a som fortfarande presterar på hög nivå, även om den sannolikt peakade redan för tio år sedan. Det säger en hel del om både producent och årgång! Champagnen är klart komplex och ändrar karaktär under kvällens gång. Den tappar dock relativt snabbt i intensitet.

 

Doft: Mogen, komplex, brödig, gräddig och något söt doft med toner av både sherry och portvin. Inslag av bokna äpplen, brioche, mogna körsbär, fudge, klister och mandelmassa. Jag sparar delar av flaskan till dagen efter och då dyker det upp tydliga inslag av mentol.

 

Smak: Mogen och frisk. Torr men med en tydlig sötma. Mogna äpplen och mogen citrus samsas med mogna körsbär, mandlar och marsipan. Fin (men avtagande) koncentration, påtaglig syra och härlig längd!

 

Betyg idag: 92

 

Sannolikt bäst: 1996-2010

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp inlägg):

1990: 92 (2019-01-08)

1996: 93 (2018-11-04)

2002: 91 (2016-07-03)

2003: 87 (2014-12-17)

2004: 90 (2018-04-05)

2005: 90 (2015-04-24)

2006: 89 (2018-07-25)

2007: 87 (2018-08-05)

2008: 90(+) (2015-12-05)

2009: 86 (2017-03-17)

2012: 90 (2018-06-02)

2013: 88(+) (2020-09-23)

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar