Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 22 maj 2022

2002 Krug Vintage

(40 % chardonnay, 39 % pinot noir, 21 % pinot meunier)

 

11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)

 


 

Krug 2002 är mycket, mycket bra men får fortfarande definieras som ung och lovande, trots att det nästan hunnit gå sju år sedan flaskan degorgerades vintern 2015. Visst är den njutbar redan idag, men fortsatt tålamod är det som rekommenderas!

 

Doft: Något utvecklad, fruktig och något kryddig. Inslag av gula äpplen, krut, lite gummi, anis och citron. Efter hand uppstår kanderade toner och senare dyker det även upp lite tropisk frukt.

 

Smak: Frisk, fruktig och torr smak som domineras av citron och äpplen. Något utvecklad, men fortfarande ung. Hög syra.

 

Betyg idag: 89(+)

 

Sannolikt bäst: 2026-2045

 

Hela den tredje flighten:

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar