(38 % chardonnay, 33 % pinot noir, 29 % meunier)
26 juni 2025 (hemma)
Moëts ”vanliga” årgångschampagne från 2004 är en mycket bra champagne som presterar på topp idag.
Den här flaskan degorgerades 2012 – vid den här tidpunkten var man inte mer precis än så på etiketten. Dosagen uppgår till 5 g/l.
Doft: Utvecklad, brödig, nötig och något gräddig. Inslag av brioche, aprikos, hasselnötter, mogna gula äpplen, clementin, kex och lakrits.
Smak: Utvecklad, fruktig, nötig, frisk och mycket torr smak med trevlig sälta och bra intensitet. Gula äpplen, citrus och salmiak. Välbalanserad och lång.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2019-2026
Mina tidigare intryck av Moët 2004 (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar