(63 % pinot noir, 37 % chardonnay)
8 september 2025 (hemma)
Charles Heidsiecks årgångsrosé från 2006. Huset valde faktiskt att degorgera och släppa Rosé Millésime 2006 före 2005:an, som man ansåg behövde mer tid.
Den här årgången består
av 8 % rött vin, gjort av pinot noir från Bouzy, Ambonnay, Les Riceys, Verzenay
och Hautvillers. Druvorna till de vita vinerna som ingår i blandningen kommer
från Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant och Vertus (chardonnay) respektive framförallt
Avenay, Tauxières, Ambonnay och Aÿ (pinot noir). Flaskan degorgerades 2014.
En mycket bra roséchampagne!
Doft: Utvecklad doft med inslag av jordgubbar, rostade nötter, rostade mandlar och bränt bröd som följs av grädde och citrus.
Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med viss sälta. Jordgubbar, körsbär, lite citrus och kex. Hög syra, men bra balans.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2021-2027
Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp. inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar