Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 15 maj 2023

2006 Drappier Millésime Exception

(65 % pinot noir, 35 % chardonnay)

 

13 oktober 2022 (hemma)

 


 

Millésime Exception 2006 är ännu en mycket bra champagne från Drappier. Den dricks över tre dagar och håller ihop bra.

 

Flaskan blev degorgerad i juli 2013.

 

Doft: Utvecklad, brödig och komplex. Inslag av brioche, mandlar, citrus, hallon och viol.

 

Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med fin koncentration. Mogen citrus, röda bär, mogna äpplen och mandlar. Dag två även gräddkola.

 

Betyg idag: 87

 

Sannolikt bäst: 2020-2025

 

Mina tidigare intryck av andra årgångar av denna champagne:

1976: 86 (2014-11-20)

1979: 93 (2015-07-24)

1992: 92 (2015-04-01)

2004: 85 (2016-02-04)

2005: 83 (2016-03-19)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar