(65 % pinot noir, 35 % chardonnay)
29 september 2022 (hos Marina i Lund)
Det här är den flaska jag tar med till en provning (BYOB) med ett gäng vinvänner i Lund. Det är den andra av två flaskor som jag köpte på auktion 2018. Den första drack jag strax efter inköp och jag har väntat på ett lämpligt tillfälle att korka upp den andra.
Pol Roger Rosé brukar vara ett säkert kort, bara man ger den tillräckligt lång lagring, och 1990 är ett till stora delar fantastiskt år i Champagne. Således en lovande kombination.
Den här champagnen är också mycket, mycket bra men den har sina allra bästa år bakom sig. Samtidigt känns det här som en bättre flaska än den jag drack 2018, även om jag faktiskt sätter samma betyg idag som då.
Doft: Mogen, komplex, fruktig och lite jordig. Inslag av övermogna jordgubbar, hallon, jordgubbssaft, torkade fikon, svamp, honung och Wasa Rågi.
Smak: Utvecklad/mogen, fruktig, frisk och torr smak med jordgubbar och torkade fikon som bärande element. Den är lite trött idag och lider av viss brist på struktur.
Betyg idag: 89
Sannolikt bäst: 2006-2018
Mina tidigare intryck av Pol Roger Rosé 1990:
Mina intryck av andra årgångar av Pol Roger Rosé:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar