(50 % chardonnay, 50 %
pinot noir)
29 oktober 2016 (Bulles
Bio 2016 i Köpenhamn)
Fosse-Grely är ännu en
av Ruppert-Leroys vingårdschampagner. Till skillnad mot de druvrena
systervinerna Les Cogneaux och Martin Fontaine är denna en blandning av pinot
noir och chardonnay. Fördelningen varierar från år till år, men i den här
årgången är det lika delar av de båda druvorna.
En härligt ren
champagne, som givetvis är för ung i dagsläget!
Doft:
Diskret, något blommig doft med inslag av citrus och persika.
Smak:
Frisk och mycket torr. Citrus och stenfrukter.
Betyg idag: 81
Sannolikt bäst: 2022-2026
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar