(50 % pinot noir, 50 % chardonnay?)
27 mars 2024 (hos Roger & Liisa i Épernay)
Här har vi André Clouets årgångschampagne från 2002, utan etikett men i bra form!
Det här är en fantastisk champagne som sannolikt precis lämnat sitt optimala drickfönster.
Doft: Utvecklad, fruktig, kryddig och något oxiderad. Inslag av mogen stenfrukt, honung, choklad och steniga mineraler.
Smak: Utvecklad, fruktig, frisk och torr smak med fin sälta. Mogna röda äpplen och russin. Hög syra och bra energi.
Betyg idag: 90
Sannolikt bäst: 2015-2023
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar