Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

lördag 17 september 2016

Gosset Grand Rosé

(58 % chardonnay, 42 % pinot noir)

1 augusti 2016 (L’Apostrophe i Reims)

Gosset Grand Rosé är en mycket trevlig champagne! Blandningen består av 58 % chardonnay, 35 % pinot noir och 7 % röd pinot noir. Gjord utan malolaktisk jäsning. Den här flaskan dracks på restaurangen L’Apostrophe i Reims.

Doft: Diskret, jordig doft med inslag av röda bär, krut och rostat bröd.

Smak: Torr, frisk, bärig och klart kryddig smak av jordgubbar och blodgrape. Hög syra.

Betyg idag: 85

 Sannolikt bäst: 2019-2023


Upplagd av kl.
Etiketter: , , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)