1999 Moët & Chandon Millésime Blanc

(38 % pinot noir, 31 % chardonnay, 31 % pinot meunier)

12 april 2018 (hemma)

Moëts årgångschampagner är väldigt lagringsdugliga viner. Det gäller i synnerhet när formatet, som i det här fallet, är en magnumflaska! Innehållet utvecklas långsammare i den stora flaskan, vilken utöver ett senare drickfönster även resulterar i en bättre champagne. Och det är även sant när det handlar om en medioker årgång som 1999. Den här flaskan, som jag köpte på Systembolaget i september 2007, bjuder idag på trevligt utvecklade toner i både doft och smak!

Det här var den 66:e årgången av Millésime Blanc, eller Grand Vintage som den numera kallas. Dosagen uppgår till 6 g/l. Flaskan dricks över tre dagar. Den tappar en del i intensitet till dag tre, men håller för övrigt ihop väl. Aktuell årgång idag är 2009.

Doft: Kraftfull, utvecklad och fruktig doft med inslag av jäst, apelsin, gula plommon, ananas, brioche, kex, smör och hasselnötter.

Smak: Utvecklad, fruktig och torr. Apelsin, apelsinskal, kumquat, gula äpplen och gula plommon.

Betyg idag: 87

Sannolikt bäst: 2017-2022

Tidigare intryck av denna champagne:

2015-02-07: 85

2016-12-28: 85

Mina intryck av andra årgångar:

1990: 85 (2017-09-08)

1992: 88 (2017-09-10)

1993: 88 (2017-03-04)

2002: 87(++) (2012-09-04)

2003: 70(+) (2010-10-15)

2004: 84 (2017-03-02)

2006: 84(+) (2015-07-13)
2008: 86(+) (2016-12-06)