(100 % pinot noir)
18 november 2015
(Richard i Berlin)
Doft:
Brödig doft med inslag av äpplen, lite röda bär samt mineral.
Smak:
Frisk, mycket fruktig och torr. Gul frukt (äpplen, persika), mineral och en
aning nötter.
Kommentar: Grande Réserve är André Clouets standardcuvée. Den är helt klart en
trevlig upplevelse även om jag tycker att deras likaledes årgångslösa Silver
Brut Nature är en bättre champagne.
Dracks som aperitif till
en fin sexrättersmeny på restaurangen Richard i Berlin, som nyligen blivit
belönad med sin första stjärna i Guide Michelin.
Betyg idag: 82
Sannolikt bäst: 2018-2022
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar