(53 % pinot noir, 32 % chardonnay, 15 % pinot meunier)
24 november 2020 (hemma)
Lansons årgångslösa roséchampagne, som numera kallas Le Rosé men som benämndes Rose Label när den här flaskan inhandlades på Systembolaget i juli 2015. Den är baserad på samma vin som standardcuvéen Black Label med tillägg av 7 % rött vin, gjort på pinot noir och pinot meunier. Dosagen uppgår till 8 g/l idag, enligt producentens hemsida, men gissningsvis är den något gram högre i min flaska som blev degorgerad i juli 2014. Det innebär att den rimligen har 2010 eller 2009 som basårgång.
Det här en mycket bra champagne – ännu bättre än Black Label!
Doft: Utvecklad, gräddig, bärig och komplex. Inslag av geléhallon, citron, körsbär, röda äpplen, mogna jordgubbar och vaniljkräm. Senare uppstår lätt brända toner med inslag av crème brûlée.
Smak: Frisk, fruktig, torr och utvecklad. Röd citrus och röda äpplen får efter hand sällskap av hallon, jordgubbar och salmiak. Fin intensitet och hög syra. Lång, syrlig eftersmak av röda äpplen.
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2020-2026
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar