Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.
fredag 23 april 2021
2013 Henriet-Bazin Hypolite
(100 % chardonnay)
25 november 2020 (hemma)
Mitt första och
efterlängtade möte med denna producent – och flaskan är korkskadad…
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar