(64 % pinot noir, 36 % chardonnay)
30 januari 2020 (Martins januaribubblor)
La Grande Dame är en något underskattad och förbisedd prestigechampagne, men som i mitt tycke nästan alltid presterar oerhört bra, på en nivå precis under de allra bästa champagnerna på marknaden.
Den här är fantastisk och bäst i flighten, trots tuff konkurrens! Betyget är möjligen något generöst – skrev 92-93 i mitt protokoll – men det är verkligen en speciell champagne som känns helt rätt att dricka just nu. Ingen hade den som total vinnare, men tre provare inklusive undertecknad rankade den som näst bäst vilket gjorde att den hamnade på fjärde plats i hela provningen.
Jag har druckit La Grande Dame 1996 två gånger tidigare, senast i maj 2019. Den har varit fantastisk varje gång, men den här flaskan presterar helt klart bäst!
Doft: Utvecklad doft med inslag av smör, clementin, persika, mandelmassa och popcorn.
Smak: Utvecklad, fruktig och otroligt harmonisk smak. Smör, citron, clementin och persika.
Betyg idag: 93
Sannolikt bäst: Nu! (2016-2024 – om jag måste dra ut på det)
Tidigare intryck av La Grande Dame 1996:
Mina intryck av andra årgångar:
Hela den andra flighten:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar