(100 % grüner veltliner)
29 juli 2021 (hemma)
Det här är ett portugisiskt mousserande vin som är gjort på den österrikiska nationaldruvan grüner veltliner och med hjälp av champagnemetoden. Vinet är fatjäst och, som namnet antyder, framställt utan dosage.
Rita Ferreira Marques gör vin i regionen Douro i norra Portugal. Här äger familjen 86 hektar med ekologiskt skötta odlingar. Man producerar ett mycket brett utbud av olika typer av viner, inklusive portvin, under två etiketter, Contraste och Conceito, där den sistnämnda samlar de mer ambitiösa vinerna.
Jag köpte den här flaskan på Systembolaget i februari 2019. Aktuell årgång idag är 2017.
Det här är ett trevligt vin! Ingen större komplexitet och inget direkt djup, men intressant och välgjort. Flaskan dricks över tre dagar och håller ihop bra.
Doft: Utvecklad, fruktig och något brödig. Inslag av jäst, gummi, mogna äpplen, aprikos och peppar. Dag två även lakrits.
Smak: Fruktig, frisk och torr med en lätt bitter ton. Aprikos, citron och lime. Hygglig intensitet och beskedlig syra.
Betyg idag: 79
Sannolikt bäst: 2020-2025
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar