Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

lördag 19 september 2020

2004 Michel Gonet Cuvée Prestige Brut Nature

(100 % chardonnay)

 

6 mars 2020 (hemma)

 


 

Cuvée Prestige från Michel Gonet har varit något av en klassiker i min bok och just 2004:an var den första årgången jag provade. Ambitiöst nog gjordes den i tre varianter: Brut, Extra Brut och Brut Nature. Den sistnämnda var den som såldes i Sverige och det är också den jag skriver om nu, men jag har även druckit Extra Brut.

 

Champagnen är gjord på chardonnay från Oger och Le Mesnil-sur-Oger. Jag köpte den här flaskan på Systembolaget i juni 2014.

 

Jämfört med när jag drack den 2013 är den mer utvecklad idag, men inte nödvändigtvis bättre. Den är fortfarande mycket bra, men tappar oroväckande fort i intensitet. Det är helt enkelt dags att dricka upp dessa flaskor nu!

 

Doft: Utvecklad och komplex doft med fatkaraktär och brända toner. Inslag av Pommac, bokna äpplen, jäst, rostat bröd, nötter, fudge, citron och honung. Efter hand uppstår härliga sherrytoner.

 

Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och mycket torr. Röda äpplen, citron, bröd och marsipan. Mycket hög syra. Fin intensitet inledningsvis, men tappar väldigt snabbt. Relativt kort.

 

Betyg idag: 86

 

Sannolikt bäst: 2016-2020

 

Tidigare intryck av denna champagne:

Brut Nature (2013-08-02):86

Extra Brut (2015-01-16):86(+)

 

Mina intryck av andra årgångar (med länkar till resp inlägg):

1996: 89 (2015-12-22)

1998: 83 (2013-10-04)

2001: 85 (2014-06-06)

2010: 85 (2018-07-04)

 


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar