(47 % pinot noir, 37 %
chardonnay, 16 % pinot meunier)
7 oktober 2017 (på
kontoret)
Krug Rosé är en
champagne som man ibland prioriterar bort, mycket på grund av dess något
ohemula pris. Eftersom den betingar mer än en tusenlapp mer än Krug Grande
Cuvée – som är ett minst lika bra vin – känns det mer naturligt att välja den
senare. Men det är alltid en speciell upplevelse när man får möjlighet att
dricka rosén! Genom att knappa in flaskans Krug-ID (415054) på Krugs hemsida får
man redan på att den här utgåvan bygger på årgångarna 2002-2007 och att flaskan
blev degorgerad hösten 2015.
Det här är en underbar
champagne! Även om den fortfarande är ung bjuder den på komplexa toner, fin
koncentration och en fantastisk längd!
Den här flaskan dracks i
en trevlig provning tillsammans med Clos
des Bergeronneau 2008 och Bollinger R.D. 2002. Krugen var min favorit av de tre
denna eftermiddag. Flaskan köpt på
Systembolaget (beställningssortimentet) precis inför provningen.
Doft:
Blommig och kryddig; något återhållsam. Inslag av gummi, rosor, blodapelsin,
hallon, smultron, kex och litchifrukt. Senare tydligt brända toner.
Smak:
Frisk, torr och fyllig. Aningen stram. Framförallt blodapelsin och hallon.
Fantastisk längd!
Betyg idag: 91
Sannolikt bäst: 2021-2030
Väntar på en redogörelse för Clos des Bergeronneau 2008, har nämligen ngr flaskor hemma som ligger till sig.
SvaraRaderaBlir spännande att läsa
Det kommer ett inlägg om den inom kort! :)
Radera