(42 % pinot noir, 32 % chardonnay, 26 % pinot meunier)
11 december 2021 (Vinkällaren Grappe i Stockholm)
Krug 1976 är den sista flaskan i Krugprovningen. I denna varma årgång utmärker sig Krug med en relativt hög andel meunier.
Den här är dessvärre korkdefekt, även om många runt bordet ger den väldigt höga poäng. Oerhört trist så klart, dels med tanke vilken champagne det handlar om – jag har aldrig tidigare druckit Krug 1976 och jag får kanske aldrig chans att prova den igen – och dels med tanke på att den bortsett från den uppenbara defekten är en mycket fräsch och till synes vällagrad flaska.
Betyg idag: 0
Det har därmed blivit dags att summera denna ambitiösa Krugprovning. Ovanstående bild bör förstoras för maximal glädje. Stort tack till Marina som arrangerade! Det blev en tillställning med både positiva och negativa överraskningar. Den största positiva var tveklöst 1981 Vintage som överraskade alla. Men även den superfräscha 79:an och den pånyttfödda 2003:an gladde mig särskilt. Till dagens besvikelser hör främst den skadade 76:an, men även alla tre i den legendariska trion 1988, 1989 och 1990, som var något svagare än förväntat, samt 1998 och 2000 som också underpresterade. De yngsta årgångarna, från 2002 och framåt, har samtliga sina bästa år framför sig och hamnar följaktligen långt ner i denna lista.
Så här rankar jag samtliga champagner i provningen:
Krug 1996: 96
Krug 1981: 96
Krug 1979: 95
Krug 1990: 95
Krug 1985: 94
Krug 1988: 93
Krug 1989: 93
Krug 1995: 92
Grande Cuvée (tredje gen): 92
Grande Cuvée (andra gen): 92
Krug 2003: 91
Grande Cuvée 159ème Éd: 91
Grande Cuvée 168ème Éd: 90(+)
Krug 1982: 90
Grande Cuvée (första gen): 90
Krug 2002: 89(+)
Krug 2004: 89(+)
Krug Rosé 24ème Éd: 89(+)
Krug 2000: 89
Grande Cuvée 164ème Éd: 88(++)
Krug 1998: 88
Krug 2008: 87(++)
Krug 2006: 87(+)
Krug 1976: 0
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar