(55 % pinot noir, 35 % chardonnay, 10 % pinot meunier)
5 oktober 2019 (Restaurang P2 i Malmö)
Dricks från magnum. Det här är en underbar champagne!
Den blev degorgerad under första kvartalet 2012 och dosagen uppgår till 9 g/l.
Doft: Utvecklad, parfymerad och komplex. Inslag av krita, tvål, citrus, gul stenfrukt och honung.
Smak: Frisk, fruktig, torr och utvecklad smak av persika, pistage och citrus.
Betyg idag: 91
Sannolikt bäst: 2020-2028
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar