(50 % pinot noir, 50 % chardonnay)
31 maj 2019 (hemma)
Den nionde årgången av Taittinger Collection, som släpptes 1998. Den här gången med ett konstverk av den chilenske målaren Roberto Matta (1911-2002).
Det här är en mycket bra champagne, men den var nog som allra bäst för ungefär fem år sedan!
Doft: Mogen, komplex, något kryddig och något oxiderad. Inslag av hasselnötter, brioche, ost, citronzest, gräddkola och pekannötter.
Smak: Utvecklad, frisk och fruktig smak av citron, gula äpplen, päron och lime.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2006-2015
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar