(95 % chardonnay, 5 % pinot
blanc)
26 oktober 2014 (Rouge
et Noir i Troyes)
Doft:
Blommig doft med inslag av päron, gröna äpplen och bröd.
Smak:
Frisk och torr. Ganska lätt stil. Mineral, gröna äpplen och kex.
Kommentar: Det här är inte en ren chardonnay, som man skulle kunna tro, utan den
innehåller även en skvätt pinot blanc, eller blanc vrai som man kallar den här. Dosage på 8 g/l. En
tillfredsställande upplevelse, men huset Drappier erbjuder betydligt trevligare
champagner än så här! Dracks på Rouge et Noir, en ganska trist vinbar i den för
övrigt fina staden Troyes.
Betyg idag: 68
Sannolikt bäst: 2016-2018
Sannolikt bäst: 2016-2018
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar