Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

söndag 9 november 2014

1998 Krug

(45 % chardonnay, 36 % pinot noir, 19 % pinot meunier)

5 oktober 2014 (hemma - efter säkrat SM-guld för Malmö FF)

Doft: Fantastisk, blommig och något kryddig doft med jordiga toner. Rostade nötter, brioche, äpplen, persika, rostat bröd och citron. Senare även inslag av kaffebönor och nougat.

Smak: Fyllig, frisk, torr och något utvecklad. Mineral, mogen citron, grapefrukt, gula äpplen, honung och persika. Mycket syra. Eftersmak av persikoskal.

Kommentar: Det här är en underbar årgång av Krug, som kommer utvecklas ytterligare om man ger den tid! Andelen chardonnay är högre än vanligt och dominerar blandningen. Koden V751 på korken indikerar att flaskan blev degorgerad i september/oktober 2007.

Betyg idag: 93

Sannolikt bäst: 2018-2030

Mina intryck av andra årgångar:

1989: 97 (2008-12-31)
1995: 94 (2013-10-28)
1996: 96 (2014-04-15)
2000: 92 (2014-04-25)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar