(100 % pinot noir)
5 oktober 2019 (Restaurang P2 i Malmö)
La Côte Glacière är den andra av Deutz båda vingårdschampagner, som görs som en hyllning till en av husets grundare. Druvorna till champagnen kommer från den 1,92 hektar stora vingården med samma namn.
Den känns mycket lovande, men är inte lika bra som Meurtet som jag dricker parallellt.
Doft: Fruktig doft med inslag av päron, citrus och stenfrukt.
Smak: Frisk, fruktig, torr och något kryddig. Päron, citrus och kryddhylla.
Betyg idag: 85
Sannolikt bäst: 2025-2032
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar