(100 % chardonnay)
5 oktober 2019 (Restaurang P2 i Malmö)
Det här är en av två champagner som serveras till förrätten till kvällens middag efter den stora Deutzprovningen.
Det är en mycket bra champagne! Den blir sannolikt ännu lite bättre om den får några års ytterligare lagring.
Doft: Brödig och något utvecklad doft med inslag av jäst, lite gummi, vit choklad, äpplen och nötter.
Smak: Frisk och fruktig. Gula äpplen och citrus. Fin syra!
Betyg idag: 87
Sannolikt bäst: 2023-2028
Mina intryck av andra årgångar av Deutz Blanc de Blancs:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar