(60 % chardonnay, 40 %
pinot noir)
21 juni 2018 (hemma)
Det här var min sista –
och bästa – flaska av denna champagne. Jag köpte sju flaskor på Systembolaget
2007 och även om det förekommit viss flaskvariation har det varit trevligt att
följa champagnens utveckling under åren som gått. Kul också att få avsluta på
topp!
Doft:
Mogen och komplex doft av mörk choklad, mogna röda äpplen, honung, aprikos,
hasselnötter, rostade hasselnötter och gräddkola.
Smak:
Mogen, frisk och relativt koncentrerad smak av röda äpplen, citron,
hasselnötter och lite choklad.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2015-2020
Tidigare intryck av denna champagne (med länkar
till resp inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar