Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

fredag 4 oktober 2013

Patrick Pougeoise Brut Blanc de Blancs


(100 % chardonnay)

När: 14 september 2013

Var: På La Banque i Épernay

Doft: Blommig doft med inslag av gula äpplen, gula plommon, persika och salmiak.

Smak: Mycket torr och outvecklad! Tydliga inslag av salmiak. Efter en stund framträder även äpplen och persika.

Kommentar: Patrick Pougeoise är en liten producent i Vertus och det här är hans enklaste vin. En klart trevlig bekantskap!

Betyg idag: 82

Sannolikt bäst: 2015 – 2018


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar