Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

torsdag 3 oktober 2013

Legras & Haas Blanc de Blancs Extra Brut


(100 % chardonnay)

När: 14 september 2013

Var: På La Banque i Épernay

Doft: Blommig och fruktig doft med inslag av päron, honung och grapefrukt. Efter ett tag framträder härligt brända toner!

Smak: Outvecklad, mycket torr och frisk smak med inslag av omogna päron, äpplen, citrus och mineral. Mycket syra!

Kommentar: Legras & Haas håller hög nivå på sina viner och det här är inget undantag! Den låga dosagen ger en härligt frisk och naturlig smak.

Betyg idag: 83

Sannolikt bäst: 2015 – 2020



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar