Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

tisdag 1 oktober 2013

1996 Grongnet Special Club


(45 % pinot noir, 33 % chardonnay, 22 % pinot meunier)

När: 12 september 2013

Var: Hemma

Doft: Komplex och utvecklad doft med inslag av torkad frukt, aprikos och gula äpplen.

Smak: Utvecklad och frisk smak med inslag av aprikos, apelsin och gula äpplen.

Kommentar: Familjefirman Grongnet håller till i den lilla byn Étoges, söder om Côte des Blancs. Firman grundades 1885 och drivs idag av Cécile Grongnet. Druvsammansättningen i detta vin varierar ganska kraftigt från år till år.

Betyg idag: 87

Sannolikt bäst: 2013 – 2016


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar