(100 % pinot meunier)
28 april 2020 (hemma)
Vallée de la Marne Rive Gauche – nedkortat till Rive Gauche i senare utgåvor – från Bérêche görs på pinot meunier från gamla rankor, planterade på den vänstra stranden (rive gauche) av floden Marne och med nordlig exponering. I de senaste utgåvorna av denna champagne kommer druvorna från andra lägen, men i den här årgången kommer de från vingården Les Misy (planterad 1969) i Port-à-Binson. Den är officiellt årgångslös, men baserad på 2009 års skörd. Flaskan blev degorgerad i januari 2013 med en dosage på 3 g/l. Jag köpte den på Pétillant i Köpenhamn i augusti 2018. Aktuell årgång idag är 2016.
Det här är en mycket bra champagne som befinner sig i en fin fas! Den är dessutom ett bra exempel på pinot meunier som odlas i en nordlig sluttning och därmed i ett kallare mikroklimat. I kombination med att Raphaël Bérêche undviker den malolaktiska jäsningen ger det kallare läget meunier med klart högre syra och inte fullt så fruktiga toner som man normalt förväntar sig av denna druva. Hade jag druckit den här blint hade jag inte trott att det var 100 % meunier från det varma året 2009 i flaskan!
Doft: Mogen och något oxiderad doft med viss sälta. Inslag av bokna äpplen, krita, svarta vingummin, lite blåbär, valnötter, gräddkola, bakverk och salta pinnar.
Smak: Utvecklad, frisk, fruktig och elegant. Tydligt torr, men ändå med viss sötma. Syrliga äpplen, apelsin och skogsbär med en angenäm eldighet i det långa avslutet. Det är vass syra och härlig frukt i fin harmoni!
Betyg idag: 86
Sannolikt bäst: 2019-2024
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar