(100 % chardonnay)
26 april 2018 (hemma)
Det här är Michel Gonets
”vanliga” årgångschampagne som släpps parallellt med den i Sverige mer
förekommande Cuvée Prestige, som också är en årgångsbetecknad blanc de blancs.
Den senare brukar helt klart vara den bättre av de båda champagnerna.
Utseendemässigt har den
här champagnen en härligt gyllengul färg, men ganska klena bubblor. För att
vara en 2002:a känns den oväntat mogen, t o m lite trött! Men det handlar
sannolikt om en tidigt degorgerad flaska. Gonet brukar degorgera sina buteljer
löpande – dessvärre utan att specificera det på flaskan... Doften är härlig och
smaken erbjuder viss komplexitet och hygglig längd, men känns samtidigt något
tunn. Slutsats: rent objektivt är det ett mycket bra vin, men det är samtidigt en av de svagaste 2002:or jag druckit och Michel Gonet brukar kunna leverera bättre än så här. Flaskan köpt vid ett besök hos producenten i september 2013. Aktuell
årgång idag är 2011.
Doft:
Mogen doft av bokna äpplen, jäst, gräddkola, aprikos, kex, kaffe och vanilj.
Smak:
Utvecklad, frisk och torr smak av övermogna äpplen, citron och mintchoklad.
Betyg idag: 84
Sannolikt bäst: 2013-2017
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar