(100 % chardonnay)
25 december 2016 (hemma)
Det här är en fantastisk
champagne! Bruno Paillards Le Mesnil görs på chardonnay från vingården
Pudepeigne i Le Mesnil-sur-Oger. Av den här årgången gjordes det totalt 2 400
buteljer och 54 magnumflaskor. Flaskan degorgerad i oktober 2001. Köpt på
Systembolaget i december 2006.
Doft:
Mogen och komplex doft med härligt knäckiga toner. Inslag av jord, röda äpplen,
honung, rostat bröd och torkade aprikoser.
Smak:
Mogen, fruktig, frisk och torr. Röda äpplen, plommon, aprikos, viss skalbeska
och lite gräddkola. Lång, mycket torr eftersmak
Betyg idag: 92
Sannolikt bäst: 2014-2018
Tidigare intryck av denna champagne:
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar