(62 % pinot noir, 33 %
chardonnay, 5 % pinot meunier)
14 juli 2016 (hemma)
Den här har tyvärr inte
så mycket bubblor kvar och den börjar kännas lite trött. Det är tveklöst en
mycket bra champagne, men den borde ha druckits tidigare! Flaskan köpt på
Vinbanken i Köpenhamn i juli 2016.
Doft:
Mogen och kryddig doft med sherrytoner. Inslag av torkad gul frukt, honung,
mogna gula äpplen, hasselnötter och ek.
Smak:
Mogen, frisk och torr; lite trött. Persika, hasselnötter och körsbär.
Betyg idag: 86
Sannolikt bäst: 2006-2012
Mina intryck av senare årgångar (med länkar till
resp inlägg):
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar