(60 % chardonnay, 40 %
pinot noir)
31 juli 2014 (hemma)
Doft:
Utvecklad, komplex och kryddig doft. Inslag av gummi, mineral, jäst, persika
och bränt bröd.
Smak:
Frisk och utvecklad smak av mogen citron, croissant, persika, gräddkola och grapefrukt.
Mycket syra. Medellång eftersmak.
Kommentar: Pommerys prestigevin är tveklöst en ambitiös produkt och en mycket
bra champagne och det gäller även denna årgång. Samtidigt har den (än så länge)
aldrig imponerat lika mycket på mig som de andra stora husens prestigecuvéer. Den
här flaskan köpte jag på Gardermoen i oktober 2006.
Betyg idag: 88
Sannolikt bäst: 2016-2023
Mina intryck av andra årgångar:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar